Harpal Singh Shokhi

Harpal Singh Sokhi — hindistonlik mashhur oshpaz va restoranchi. U o'z faoliyatini 1987-yilda Bhubanesvardagi The Oberoi mehmonxonasida boshlagan va olti yil o'tib bosh oshpaz darajasiga erishgan. Keyingi yillarda Hindistondagi bir nechta yirik lyuks mehmonxonalar tarmog'ida ishlagan. U o'zining «Namak Shamak» deb nomlangan mashhur iborasi bilan tanilgan.